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玉米按品质如何分类

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玉米按品质如何分类

发布日期:2017-07-06 作者: 点击:

玉米,亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米,闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。很多人觉得玉米就分为甜玉米和糯玉米,经过麻城金玉米业的了解,玉米按品质是可以分为8大类的。

麻城金玉米业

1.常规玉米

最普通最普遍种植的玉米。


2.特用玉米

指的是除常规玉米以外的各种类型玉米。传统的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米,新近发展起来的特用玉米有优质蛋白玉米(高赖氨酸玉米)、高油玉米和高直链淀粉玉米等。由于特用玉米比普通玉米具有更高的技术含量和更大的经济价值,国外把它们称之为“高值玉米”。


3.甜玉米

通常分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。甜玉米对生产技术和采收期的要求比较严格,且货架寿命短国内育成的各种甜玉米类型基本能够满足市场需求。


4.糯玉米

它的生产技术比甜玉米简单得多,与普通玉米相比几乎没有什么特殊要求,采收期比较灵活,货架寿命也比较长,不需要特殊的贮藏、加工条件。糯玉米除鲜食外,还是淀粉加工业的重要原料。中国的糯玉米育种和生产发展非常快。


5.高油玉米

含油量较高,特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,玉米的图片(20张)具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。


6.优质蛋白玉米(高赖氨酸玉米)

产量不低于普通玉米,而全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-100%,在中国的一些地区,已经实现了高产优质的结合。


7.紫玉米

是一种非常珍稀的玉米品种,因颗粒形似珍珠,有“黑珍珠”之称。紫玉米的品质虽优良特异,但棒小,粒少,亩产只有50公斤左右。


8.其他:包括高淀粉专用玉米、青贮玉米、食用玉米杂交品种、有争议的先玉335转基因种子等。

本文网址:http://www.006hd.com/news/376.html

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