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转基因大米如何识别

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转基因大米如何识别

发布日期:2017-09-20 作者: 点击:

众所周知,转基因种子是不能发芽的。所以,判断大米是否转基因品种很简单。把家里吃的大米用水浸泡24h,在放入冰箱冷藏(4℃)进行低温春化24h,然后置于昼夜节律交替(L16h/D8h)的环境中观察2-3d,如果种子发生“露白”现象,则表明该样品并未转基因。倘若超过1week都未曾观测到露白,那么很不幸,你购买的是转基因大米。麻城粮食储备商为大家分享几种识别方法。

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一般说来,国外对于转基因食品的监管较为严格,我国国内转基因大米的滥种和流通的情况都比较严重。转基因作物对生态环境的危害不言而喻,对于转基因作物的处理要十分谨慎!另外,可以尝试用上面说的方法进行试验,看看自己购买的大米是否是新米。

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